Nutrición, Vida Saludable

Dieta keto: una guía para principiantes

Dieta keto: una guía para principiantes

La dieta keto es una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas que puede ofrecer muchos beneficios para la salud, incluyendo:

  • Pérdida de peso: La dieta keto puede ayudarte a perder peso de forma rápida y efectiva.
  • Mejora del control del azúcar en sangre: La dieta keto puede ayudar a mejorar el control del azúcar en sangre en personas con diabetes o prediabetes.
  • Reducción del riesgo de enfermedades crónicas: La dieta keto puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como la diabetes, las enfermedades cardíacas y el cáncer.

La dieta keto funciona al llevar al cuerpo a un estado de cetosis. La cetosis es un estado metabólico en el que el cuerpo utiliza las grasas como fuente principal de energía.

Cómo empezar la dieta keto

Para empezar la dieta keto, es importante seguir los siguientes pasos:

  1. Calcula tu ingesta diaria de carbohidratos. La mayoría de las personas que siguen la dieta keto consumen entre 20 y 50 gramos de carbohidratos netos al día.
  2. Elimina los carbohidratos de tu dieta. Esto significa eliminar todos los alimentos ricos en carbohidratos, como los cereales, las frutas, las verduras con almidón y los dulces.
  3. Aumenta tu consumo de grasas saludables. Las grasas saludables son la base de la dieta keto. Incluir grasas saludables en cada comida y refrigerio te ayudará a sentirte satisfecho y a mantenerte en cetosis.

Aquí hay algunos consejos para empezar la dieta keto:

  • Empieza gradualmente. Reduce tus carbohidratos de forma gradual para darle tiempo a tu cuerpo a adaptarse a la cetosis.
  • Habla con tu médico. Si tienes alguna condición médica, es importante hablar con tu médico antes de empezar la dieta keto.
  • Haz un seguimiento de tu progreso. Es importante hacer un seguimiento de tu peso, tu nivel de azúcar en sangre y tu estado de ánimo para asegurarte de que la dieta keto está funcionando para ti.

Dónde encontrar productos para la dieta keto

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